Eten wat de aarde schaft: hoe ons bord de wereld kan helen
Gezond eten is niet alleen goed voor ons lichaam, maar ook voor de planeet. Het nieuwe EAT-Lancet-rapport toont hoe rechtvaardig, lokaal en plantaardig voedsel de sleutel kan zijn tot een leefbare toekomst.
oktober 2025
column
Vergeet de maaltijdcheque, hier komt de gezondheidscheque
Onze sociale zekerheid heeft vandaag een voedselpijler nodig. Een uitdagend idee hiervoor is een gezondheidscheque van 150 euro per maand per persoon: een voedselbasisinkomen.
september 2025
Europa moet haar eigen boontjes doppen
Het Europese voedselsysteem is verweven in een globaal net met talloze kleine en grote spelers, of we dat nu fijn vinden of niet. Toch liggen er wel degelijk kansen om het Europees voedselsysteem sterker te maken.
juli 2025
opinie
Duur(zaam) voedsel
Mensen met een laag inkomen zijn wél geïnteresseerd in gezond eten.
maart 2020